Falso pistacchio

Il nome del genere, Staphylea, deriva dal termine greco che significa grappolo, in riferimento alla forma dell’infiorescenza. Peculiari sono i frutti, simili a verdi vescicole, rigonfie come palloncini. Questo arbusto è conosciuto col nome di falso pistacchio perché le vescicole racchiudono i semi che hanno il sapore che ricorda quello del pistacchio. Un tempo a questi venivano attribuite proprietà afrodisiache.