Fico del diavolo

Chiamata comunemente “fico del diavolo” o “bacca turca”, questa specie, che può raggiungere anche altezze di 3 metri, proviene dalle zone calde dell’America centro-meridionale. I fiori bianchi sembrano stelle a cinque punte e i frutti assomigliano a grappoli di piselli. Sono commestibili sia i germogli che i frutti, ma bisogna fare attenzione perché, come tutte le piante della famiglia delle Solanacee, contengono solanina, una sostanza che oltre determinate dosi risulta tossica. Uno dei nomi con cui questa specie è nota è “albero delle melanzane”: essa, infatti, viene usata come portainnesto per melanzane, pomodori e peperoni, cui conferisce resistenza alla siccità e a diversi parassiti.