Luppolo
Pianta presente in tutto il territorio italiano, è caratterizzata da fiori maschili e femminili su individui diversi. I getti primaverili sono molto apprezzati in cucina per il sapore che ricorda quello degli asparagi, mentre solo le piante femminili sono utilizzate per la produzione della birra. Il luppolo è apprezzato anche come pianta medicinale, soprattutto per le sue proprietà sedative e digestive.